Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Kavlak Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı 1 lt Gallone Cam Şişe

Sağlığımıza olan etkisi önemli olduğundan, mutfaklarımızda kullandığımız yağı seçerken dikkatli olmalıyız. Sınırsız faydalarıyla zeytinyağı, tercih ettiğimiz yağdır. Zeytinyağı, sote, kızartma, ızgara, fırın ve tüm pişirme yöntemlerinde kullanılabilir. Yemeklerimiz, çorbalarımız, salatalarımız, mezelerimiz, hamur işlerimiz ve kahvaltılarımızın temel taşıdır. 

Doğal zeytinyağı, kalp dostudur ve yüzde 70 oranında tekli doymamış yağ asidi içerir. Bu nedenle, kandaki kolesterol birikimini ve kalp problemlerini azaltır. İçerdiği E vitamini, kalp ve damar hastalıklarından korunmamızı sağlar. Ayrıca, iyi kolesterol oranını artırarak kolesterol dengesini sağlar. Doğal zeytinyağı, metabolizma dostudur ve çocuklarda beyin gelişimini ve metabolizmayı hızlandırır. İskelet sistemi dostu zeytinyağı, içindeki K vitamini sayesinde kemik yapısını korur. Ayrıca, A vitamini açısından zengindir ve kemiklerin gelişmesini sağlar. İçerdiği bol miktarda D vitamini, kemik gelişimini destekler ve kemik yapısını güçlendirir. Yaşlı bireyler için, E vitamini kaynağıdır.

Zeytinyağındaki tekli doymamış yağlardan kilo almak zordur ve yapılan araştırmalar, kilo verme amaçlı kullanımının olumlu sonuçlar verdiğini göstermektedir. Sindirim sistemi dostu doğal zeytinyağı, bağırsak hareketlerini iyileştirir ve sindirim sistemine destek olur. Ayrıca, yüksek oranda E vitamini içerdiği için cildi rüzgâr, güneş ışınları vb. dış etkenlerden korur. Zeytinyağı, cildi akneden, iltihaplanmadan ve cilt kanserinden koruyan nemlendirici özelliklere sahiptir. Ayrıca, içeriğinde yüksek miktarda E vitamini, A, D ve K vitaminleri; kalsiyum, fosfor, potasyum, kükürt, magnezyum, az miktarda demir, bakır, manganez gibi vücut için yararlı birçok mineral bulunur. Önemli bir K vitamini kaynağı olan zeytinyağı, kanın pıhtılaşmasını sağlar ve vücudun insülin direncini azaltarak şeker hastalığının önlenmesinde etkilidir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde de önemli bir rol oynayan doğal zeytinyağı, antioksidanlar açısından zengin olması nedeniyle serbest radikallerin oluşturduğu hasarı azaltarak enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Ayrıca zeytinyağındaki polifenoller, bağışıklık sistemi hücrelerinin işlevlerini artırarak enfeksiyonlara karşı mücadele gücünü artırır.

Zeytinyağı, genel sağlık açısından da birçok fayda sağlayan doğal bir besindir. Ancak yüksek kalori içeriği nedeniyle tüketimi sınırlı olmalıdır. Günlük tüketim miktarı 2-3 yemek kaşığından fazla olmamalıdır.

Zeytinyağı sağlık için son derece faydalı bir besindir. Kalp sağlığından bağışıklık sistemi güçlendirmeye, cilt sağlığından sindirim sistemine kadar birçok alanda fayda sağlar. Ancak her besinde olduğu gibi, zeytinyağının da aşırı tüketiminden kaçınılmalı ve dengeli bir şekilde tüketilmelidir.