4 adet tavuk göğsü
1 su bardağı galeta unu
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1/2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
2 adet yumurta
1/4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Fırını 200 dereceye ayarlayın.
Tavuk göğüslerini parmak kalınlığında dilimleyin.
Galeta unu, parmesan peyniri, cheddar peyniri, tuz, karabiber ve sarımsak tozunu geniş bir kasede karıştırın.
Başka bir kasede yumurtaları çırpın ve sütü ekleyin.
Tavuk dilimlerini önce yumurta karışımına sonra da galeta unu karışımına batırın ve her iki taraflarını iyice kaplayın.
Tavuk dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün.
Tavuk dilimlerini fırına verin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra servis yapın.
Bu sürpriz tavuk tarifi, lezzetli ve besleyici bir ana yemek seçeneği olacaktır.