Makarna Cipsi

Makarna Cipsi Tarifi

Hazırlanma Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Malzemeler ( 6 Kişilik )

250 gr kelebek makarna

50 gr mısır unu

Tuz

Kızartmak İçin

Ayçiçeği yağı

Makarna Cipsi Nasıl Yapılır?

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Ardından soğuk sudan geçirip süzün. Kağıt havlu veya temiz bir bez yardımıya makarnaları kurulayabilirsiniz. Derin bir kase içerisinde mısır unu ekleyip üzer,ine tuz dökün. Şimdi haşladığınız makarnaları bu harca ekleyip iyice karıştırın. Sonra tavadaki kızgın yağa dökerek altın rengi alana kadar kızartma işlemine devam edin. 15 dakika kadar pişirdikten sonra kağıt havlu üzerine dökerek fazla yağını çekmesini bekleyin. Değişik soslar kullanarak birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.