Limonlu tavuk tarifi oldukça lezzetli ve kolay bir yemek tarifidir.
4 adet tavuk but veya göğüs
2 adet limon
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Tavukları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Sarımsakları soyun ve ezin.
Bir kasede zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve kekik karıştırın.
Tavukları bu karışıma batırın ve her tarafını iyice kaplayın.
Tavukları fırın kabına yerleştirin ve üzerine limon dilimleri koyun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tavukları yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresi tavukların büyüklüğüne göre değişebilir, tavukların tamamen piştiğinden emin olmak için bir et termometresi kullanabilirsiniz.
Sıcak servis yapın. Limonlu tavuk tarifinin yanında haşlanmış sebzeler veya salata gibi sağlıklı yan seçenekleri tercih edebilirsiniz.